Основатель сети Subway Фред Де Люка умер после двухлетней борьбы с лейкемией

Боровшийся с лейкемией с 2013 года 67-летний Фред Де Люка скончался во вторник, 15 сентября. Руководство сетью Subway взяла на себя его сестра Сьюзан Греко.

Де Люка родился в Нью-Йорке в 1948 году. Первый ресторан он основал в 1965 году в Бриджпорте (штат Коннектикут). Средства от ресторана основателю Subway были нужны для оплаты колледжа. Сначала сеть называлась Pete's Super Submarines. Нынешнее название фирма обрела в 1968 году. С 1974 года компания начала заключать договоры франчайзинга, что позволило ей открываться по всей стране.

Справка. Subway (Са́бвэй) — сеть ресторанов быстрого питания, работающая по принципу франчайзинга. Крупнейшая по количеству точек предприятий общественного питания сеть в мире (по состоянию на 2015 год) Основной продаваемой продукцией являются сэндвичи,салаты и роллы.