Ученые доказали, что веганы чаще болеют инсультами, в отличие от мясоедов

685
Исследователи из Соединенного Королевства выяснили, что приверженцы принципов веганства, отказывающиеся от потребления всех видов мяса, молока, яиц и другой пищи животного происхождения, в большей степени подвержены возникновению ишемии мозга и инсультов, нежели любители мясной пищи.
Наука, Медицина, Здоровье, Исследования, Ученые, Великобритания, Веганы, Мясо, Пища, Продукты питания, Заболевания, Осложнения, Инсульты
Наука, Медицина, Здоровье, Исследования, Ученые, Великобритания, Веганы, Мясо, Пища, Продукты питания, Заболевания, Осложнения, Инсульты

Как стало известно в ходе масштабных исследований, продолжавшихся 18 лет, британским ученым удалось доказать, что веганы, предпочитающие растительную пищу животной, значительно чаще страдают от нарушения мозгового кровообращения и инсультов, передает Российский Диалог со ссылкой на Planet Today.

По полученной информации, в течение всего периода специалисты наблюдали за 48 тысячами добровольцев, из которых 7,5 тыс кроме растительной пищи употребляли рыбу, 16 тыс полностью отказались от мяса, рыбы, молока и других продуктов животного происхождения, а остальные 24,5 тыс исследуемых ни в чем себе не отказывали и употребляли разнообразные продукты.

Оказалось, что веганы в три раза чаще, чем остальные исследуемые страдали от нарушений кровообращения мозга и становились жертвами инсультов, тогда, как люди, отдающие предпочтение мясу и всем остальным продуктам, на 10% реже других были подвержены инфарктам.

Следует отметить, что главной причиной подобной ситуации, по мнению ученых, является дефицит незаменимых аминокислот, которому подвержены веганы. Данные аминокислоты входят в состав только лишь белков животного происхождения и могут поступать в организм человека исключительно при употреблении мясных и других блюд.

В результате дефицита необходимых аминокислот в организме человека нарушается синтез белков, что приводит к ослаблению функций памяти и умственных способностей, снижению иммунитета (сопротивляемости организма болезням) и ряду других патологических состояний, которые могут вылиться в опасные для жизни болезни.

Взаимосвязь прослеживается, но не означает, что все люди, отказавшиеся от стейка, в будущем столкнуться с проблемами со здоровьем.

Кроме того, эксперты обратили внимание на то, что кровоизлияние в мозг зачастую происходит из-за недостатка в организме вегетарианцев витамина B12 (цианокобаламина), который свободно преобразуется в одну из коферментных форм в человеческом теле. Витамин B12 также называется внешним фактором Касла - одним из 13 факторов свертываемости крови. Дефицит его провоцирует нарушение ЦНС и анемию. 

Решить проблему можно за счет специальных препаратов. Вероятно, для нормальной работы мозга веганам не хватает еще Омега-3 жирных кислот. Эксперты рекомендуют для сохранения здоровья придерживаться сбалансированного питания, за счет которого в организм должны поступать углеводы, жиры и белки.

Напомним, ранее "Российский Диалог" сообщал читателям о тревожных симптомах приближения инсульта, благодаря которым можно предупредить катастрофическую ситуацию, грозящую смертью.

Присоединяйтесь к нам в Facebook, ВКонтакте, Twitter, Telegram. Будьте в курсе последних новостей.
В закладки
Загрузка...